O Centro de Educação Beija-Flor deseja uma educação que possa atender a pessoa moderna em suas necessidades sociais, culturais pautados nos conhecimentos da realidade do sujeito local e do entorno, fornecendo bases sólidas para a formação do indivíduo crítico, autônomo, sensível, solidário e responsável para atuar ativamente frente aos novos desafios.